白菜とハムのうまマヨサラダ *作り置き*

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Description

白菜がシャキシャキ美味しい!マヨでまろやか♪
お子さんでも食べやすいです♡大量消費にも。
冷蔵庫で3日保存可能です。

材料 (4人分(作りやすい分量))

1/4個(350g)
4枚
●マヨネーズ
大3〜
●醤油、砂糖
各小1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を太めの千切りする。
    ハムは細切りする。

  2. 2

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    切った白菜を塩もみする。

  3. 3

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    出てきた水分をしぼる。
    ボウルに入れて●を混ぜ合わせる。

  4. 4

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    お好みで白いりごまを加えて完成。

コツ・ポイント

白菜は細く切りすぎると、塩もみした時にいなくなつてしまうので太めでOK。塩もみした後は、しっかり水気をしぼって下さい。

このレシピの生い立ち

白菜がまるまる一玉あって消費に困っていた時、かさを減らして食べやすくしました。
レシピID : 6630082 公開日 : 21/01/31 更新日 : 21/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (26人)
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クックT5WTEC☆
冬においしくなる白菜。鍋に、煮物に、サラダにと毎日大活躍。レパートリーはいくらでも増やしたい。家にある材料で、簡単にできました。
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yucca★720
とってもシャキシャキ!砂糖がとてもいい隠し味になっていますね。
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ぱにぱる
しゃきしゃきしててお箸が進みました。
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