詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

玉ねぎの卵とじ

玉ねぎの卵とじの画像

Description

加熱で甘くなる玉ねぎにほんのり甘めの味付け！あるもので美味しく♪ご飯に乗せて頂きます☆

材料 （4〜５人分）

玉ねぎ
2個(400g)
卵
3個
☆白だし
大さじ2
☆本みりん
大さじ1
☆水
300ml
天かす
20g位

作り方

  1. 1

    玉ねぎは洗い皮を剥ぎ縦に切り薄切り。卵はボウルにほぐしておく。

  2. 2

    玉ねぎを☆で鍋かフライパンで煮、柔らかくなり煮汁が少なくなったら天かすを入れ混ぜふやかす。

  3. 3

    溶いた卵を流し入れ卵とじにする。

コツ・ポイント

火加減は中火です。卵とじにする時、中火だと1分位で出来ます。細かい卵とじにするには弱火で絶えず混ぜ5分位かかりました。

このレシピの生い立ち

おかずが足りなく玉ねぎと卵があった時に作りました。
レシピID : 6631024 公開日 : 21/02/01 更新日 : 21/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (16人)
2024年4月18日
写真
☆ミルミル
くまちゃん♡今朝お弁当に♡初めて作った♡新玉ねぎで♡天かすがすごくいいね☆はまるーお弁当のおかずに作って味見止まらなかった笑っ
#まいう〜〜〜♡✨ #また食べたい‼ #リピート決定❣️ #素敵レシピありがとう✨ #だいすきレシピ💕 #また作ろ～♪ #お弁当にもぴったり #くまちゃん♡うまうまだね★ #味見止まらないぐらい箸が止まらず #めちゃめちゃ美味しかった♡ #お弁当は来週♡またお弁当のおかずに #他のレシピも作るね

ミルちゃん♡此方作ってもらえ嬉しい♡味見止まらなかったの感激♡コレステロール0の天かす！お弁当に有難うね☆素敵れぽ有難う☆

2024年1月25日
写真
runa10
今回は朝食に丼で頂きました😊半端に残った焼き蒲鉾入りです✨ノンオイルであっさりなので朝食にもピッタリ☺️ミニくまさんれぽ有難う❣️
#玉ねぎの卵とじ #玉葱が甘くて美味しい #白だしで食べやすい #ノンオイル #あっさり美味しい #卵とじバリエーション #丼にしても #朝食に簡単便利

わぁ焼き蒲鉾入り♬美味しそう♡長ネギの小口切りも乗せて頂き美しい♡そう②此方ノンオイルで胃に優しいですよね♡runaさん有難う☆

2023年11月17日
写真
あーこ姐
玉葱の甘さと白だしの優しいお味が卵とじにピッタリ♪ご飯に乗せて食べるのが私も大好き♡美味しかった～(σ*´∀｀)
#玉葱の卵とじ

あーこ姐さん♪今日我が家も此方作りましたよ♬嬉しい♡私もご飯に乗せて食べました♡お味気に入ってもらえて幸せ♡素敵れぽ有難う☆

2023年10月21日
写真
あーこ姐
玉ねぎたっぷりでの甘さが引き立つ♪ふわふわ卵と相性抜群♡ご飯に乗せると優しい味がお口に広がる☆美味しかった( ´∀｀ )b
#玉ねぎの卵とじ

卵のふわふわ感伝わってくる♡ご飯に乗せて丼も良いよね♬素敵れぽ有難う☆以前天かす→油揚げでれぽくださってから我が家もそうしてるよ

もっと見る
つくれぽを書く

( )
チェックのミニくま
玉ねぎの卵とじ
by チェックのミニくま