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ゴロゴロ♡ウインナーの豆腐ハンバーグ★

ゴロゴロ♡ウインナーの豆腐ハンバーグ★の画像

Description

ウインナーで、
ボリュームを出しています♪
家族に美味しい、、美味しい☆と、
好評です♪

材料 （小さめ：８個）

☆豚ひき肉
２００ｇ
☆塩こしょう
少々
豆腐
１５０ｇ
ウインナー（小麦粉をまぶす）
６本
人参(みじん切り)
５０ｇ
小松菜
少し
◎パン粉
大さじ２
◎牛乳
大さじ２
小麦粉(薄力粉)
大さじ１
塩こしょう
少々
■ オリーブオイル(炒め用)

作り方

  1. 1

    ◎パン粉、牛乳を
    混ぜておく

  2. 2

    写真

    豆腐は、キッチンペーパーで包んで、
    ３０～６０分
    水気をきる

  3. 3

    写真

    ウインナーは、
    1.5～２ｃｍに切る
    （小麦粉をまぶしておく）

  4. 4

    写真

    人参は、５００ｗで
    ３分、レンジで加熱

    小松菜は、みじん切りにしておく

  5. 5

    写真

    すべて順々に、
    よく混ぜておく

  6. 6

    オリーブオイルを、
    フライパンで熱して
    ハンバーグのタネを
    ８等分の小ぶりに
    分けて、焼いていく

  7. 7

    中火～弱火で、
    両面焼きます

  8. 8

    できあがり

コツ・ポイント

ウインナーは、お粉をまぶしたほうが
タネから外れにくいです☆

このレシピの生い立ち

ウインナーが、ゴロゴロ入った
ハンバーグが美味しいかな？と思い
（家族が、美味しい美味しいと食べていました）
レシピID : 6631704 公開日 : 21/02/01 更新日 : 21/02/02

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ぱんだーけいちゃん
ゴロゴロ♡ウインナーの豆腐ハンバーグ★
by ぱんだーけいちゃん