ツナ缶コーン缶使用、恵方巻!(R3)
作り方
-
-
1
-
ややかために炊いたご飯で、市販のすし酢を使い酢飯を作る。
-
-
-
2
-
コーン缶、ツナ缶の汁と油を切り、マヨネーズで和える。
-
-
-
3
-
海苔のザラザラの面を上にして巻きすの上に敷いて、酢飯と具を乗せる。海苔の向こう側の2センチは空けておく。
-
-
-
4
-
キュキュッと巻いて出来上がり。両サイドからはみ出た具材や酢飯は押し込みます。
-
-
-
5
-
ツナコーンは余りますが、手巻き寿司にしても、そのまま食べても美味しかったです(^^)
-
-
-
6
-
本番はコーンが小さな缶だったので、レタスを足しました^ - ^3種の方が奇数で縁起いいかな。
-
-
-
7
-
つくれぽありがとうございました。嬉しいです^ - ^
-
コツ・ポイント
普通の恵方巻は家族によっては好まないので、あるもので美味しく簡単に。
このレシピの生い立ち
覚書です。巻き方は昨日の産経新聞の料理記事も参考にしました。