簡単&シンプル味付☆里芋の味噌煮っ転がし

簡単&シンプル味付☆里芋の味噌煮っ転がしの画像

Description

簡単な煮物♪
お弁当にもgood♪

材料

1袋(5〜6個)
適量
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
仕上げにお好みで上に飾る

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は水洗いして、土を落とし、鍋に完全に浸かる位の水と一緒に入れて煮る。

  2. 2

    写真

    竹串が通る位柔らかくなったら、ザルにあけ、流水で皮を剥く。
    手でつるっとむけます。傷んだり堅い所は包丁使って下さい♪

  3. 3

    写真

    一口大に切ったら、鍋に調味料と一緒に入れて、軽く煮詰めて味付けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ 里芋の味噌煮っ転がしの調味料比率
  味噌:砂糖
   1:1

☆ 少し時間をおいた方が味が染み込んで美味しい♪

このレシピの生い立ち

いつも測らないで作っているので、調味料は目安です。
調味料の比率を見て、
味が濃かったら水を足して、
薄かったら調味料足して下さい♪
レシピID : 6632655 公開日 : 23/11/12 更新日 : 23/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねるねるねーるね☆
ねっとりホクホクで美味しかったです。