プルコギで*キンパ風海苔巻きの画像

Description

家にあるものをなんでも巻いて海苔巻きに!
ラップを使うことでまきす無しでも海苔巻きが作れました!

材料 (2人分)

小1本
卵焼き
1/2個分
適量
プルコギ肉
50g
1枚
茶碗一杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて、胡麻和えにする。
    にんじんはシャンタン、麺つゆで炒める。
    卵焼きを作り、冷ましておく。

  2. 2

    プルコギの肉を焼く。

  3. 3

    ラップに海苔を乗せたら酢飯を敷き、1・2の具材ときゅうりを乗せぎゅっと握りながら巻き込む。

コツ・ポイント

ラップを使うことで、まきすなしでも綺麗な海苔巻きができます。

このレシピの生い立ち

恵方巻きの具材を用意し忘れたので、家にあったプルコギを使ってキンパ風に。
レシピID : 6633006 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02

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