長芋・コーン・大葉ナムル♪シャキ食感♪

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Description

長芋のシャキシャキ・コーンのプチプチ食感が美味しいナムルです!
大葉もプラスして香りいいナムルです!

材料 (2人分)

100g
大さじ3(50g)
5枚
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/6
●醤油
小さじ1/6
●ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長いもはサイコロ状に切ります。
    酢(分量外)を少しいれた酢水につけます

  2. 2

    写真

    長芋の水気をよくきります。手でちぎった大葉・コーンとあわせます。

  3. 3

    写真

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

長芋はザルにあげて、水気をよくとって下さい。
大葉の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

シャキシャキ・プチプチと食感のいいナムルです!
大好物の大葉も加えて香りのいいナムルです。
レシピID : 6633325 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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