いつもの調味料で♡ドライカレー!追記!

いつもの調味料で♡ドライカレー!追記!の画像

Description

おうちにある調味料でドライカレーを作れるのかチャレンジしてみました!リモートワークで在宅中の主人が大喜びのランチに♡

材料 (2人分)

1個
大さじ1
生姜チューブ
3cm
にんにくチューブ
3cm
500gくらい
カレー粉
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
中濃ソース
大さじ2
2人分
適宜
パセリ
適宜
お好みで♡
ケチャップ
大さじ2
コンソメキューブ
1個
作り方には書いたのですが材料の所にケチャップとコンソメ書き忘れたので追記しました2/4すいません

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個、にんじん1個、ピーマン1個→ みじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れ
    1と生姜チューブ3cmにんにくチューブ3cmを入れて中火でしんなりするまで炒め挽肉を入れて炒める

  3. 3

    挽肉に火が通ったら、カレー粉大さじ1.5(辛めがお好きなら大さじ2)をいれよくいためる

  4. 4

    火を止めて、ケチャップ大さじ2、砂糖大さじ1、中濃ソース大さじ2、コンソメキューブ1個を入れたら火をつけ煮詰める

  5. 5

    写真

    このくらい水分を煮詰める

  6. 6

    ごはんをよそり、5をかける
    お好みで粉チーズやパセリをトッピングして出来上がり♡
    卵黄を乗せてもいいですね♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでドライカレーを見て作ろうと思いましたが、スパイスがカレー粉しかなかったので冷蔵庫にある調味料をメインにやってみたら意外とできちゃいました♡カレー粉を少なめに&粉チーズ多めにするとお子さまにも気に入っていただけると思います♡
レシピID : 6633352 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
b_uffalo66
家にある調味料で作れたのが嬉しいです。ありがとうございます。