鶏むね肉のしそチーズ焼き
作り方
コツ・ポイント
●鶏むね肉はミンチ状にすることで繊維が壊れ、やわらかくなります。鶏ささみ・鶏ひき肉でも代用可能です。
●冷蔵で3〜4日、冷凍で1か月保存可能です。冷凍の場合は冷蔵庫で自然解凍してから温め直してください。
●冷蔵で3〜4日、冷凍で1か月保存可能です。冷凍の場合は冷蔵庫で自然解凍してから温め直してください。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。硬くなりやすい鶏むね肉で、冷めても美味しいおかずを作りたくて考えました。
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