美味♪鍋でじっくり♪カスタードクリーム
白雲堂
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。続いて●を加え、よく混ぜ合わせる。
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3
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火が通ってフツフツしてきたら火を止め、バターを加えて混ぜる。
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4
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写真は出来上がりの状態。耐熱容器に移し、ラップをしておく。小分けして冷凍してもＯＫ。※出来上がり全量は６００ｇ強あり。
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5
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そのまま食べても、パンや餅に塗ったり、ヨーグルトに混ぜてもＯＫ。
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6
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卵（M）２個＋卵黄２個で作ってみました。他の材料は、そのままです。→
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7
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→卵黄多めは、やはり美味しいです。（2024/03/15）
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8
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コツ・ポイント
・牛乳は豆乳でもお試しください。バニラオイルを加えてもＯＫ。
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫っている牛乳があるので、カスタードクリームにしてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
