簡単きんぴらごぼう

ごぼう、にんじんは厚めの千切り
さつま揚げは薄切り
インゲンは1/4に切る。

フライパンにごま油を入れて熱し、中火でごぼう、にんじんを1分ほど炒める。

さつま揚げ、インゲンを混ぜて軽く炒める。

器に盛ってゴマをふって出来上がり。