【簡単★副菜】彩り野菜の醤油バター炒め

アスパラは斜め切りにする。
パプリカは細切り、エリンギは輪切りにする。

フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、アスパラ、エリンギ、パプリカを炒める。

野菜がしんなりとしたら、☆を加えて中弱火で2～3分炒める。