お箸が止まらない♡ガーリックブロッコリー
BENICOCO☆
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさの房にわけます。茎も皮をむいて斜めに切ったら美味しいよ♡
ラップして600wで2分半加熱♪
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2
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れたら、中火できつね色になるまで焦がす！←ここ重要！！
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3
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チンしたブロッコリーをフライパンに入れて、火をMAX！！
美味しいガーリックオイルをブロッコリーに纏わせるよ〜♡
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5
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焦がし醤油をブロッコリー全体に絡めたら完成〜♡じゅわ旨〜♡
是非にんにくと一緒に食べて！
今日もお箸が…止まらない…！！
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6
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皆さんつくれぽ&保存ありがとうございます！しばらく見ない間に沢山作っていただいていて嬉しいです♡
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7
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わお！9/22のプレミアム献立に選ばれたとな？？よくわかりませんがありがとうございます！笑
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コツ・ポイント
にんにくをきつね色になるまで焦がすことと
鍋肌に醤油を垂らす際は強火でジューッと豪快に♪
シンプルな材料で最高に美味しくなります♡
鍋肌に醤油を垂らす際は強火でジューッと豪快に♪
シンプルな材料で最高に美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、マヨネーズを付けて食べるブロッコリーが味気なくて苦手で。
見兼ねた母が美味しく食べれるよう考えてくれたレシピ( ´ ` )
初めて食べたときの旨さに衝撃を受けたことを覚えています。ありがとうお母さん…！！
見兼ねた母が美味しく食べれるよう考えてくれたレシピ( ´ ` )
初めて食べたときの旨さに衝撃を受けたことを覚えています。ありがとうお母さん…！！
BENICOCO☆
