詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

昆布の炒めもの

このレシピには写真がありません

Description

給食で大人気のメニューを再現してみました。
優しい味付けで美味しかったです。
写真を撮り忘れてしまったので後で載せます

材料 （４人）

■ 刻み昆布
豚肉こま切れ
２００グラム
人参
1/2本
油揚げ
１枚
砂糖
大さじ1と1/2
醤油
大さじ1と1/2
酒
大さじ1と1/2
油(普段使っているもの)
大さじ１

作り方

  1. 1

    人参は細切り、油揚げは縦半分にしたあと短冊切り、昆布は水で戻し洗って水を切っておく

  2. 2

    フライパンに油を温め豚肉を炒め、火が通り始めたら人参と油揚げ、昆布も合わせて炒める

  3. 3

    調味料を加えて水分がなくなるまで炒め合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昆布嫌いの子供が、美味しくて全部食べたと言って帰宅した給食メニューでした。献立表の材料をみがなら作ってみた覚書です。
レシピID : 6635740 公開日 : 21/02/04 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
☆★STELLA★☆
昆布の炒めもの
by ☆★STELLA★☆