スパゲッティ・プッタネスカ

お湯に1%の塩を入れ、麺を茹でる。

ニンニクはみじん切りにして輪切り唐辛子を入れ弱火で香りが出るまで加熱する。

香りが出たらアンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー、ダイストマト缶を入れて中火。

麺が茹で上がる２分前に麺を３に加え、よく混ぜる。

時間になったら盛り付けて完成。