子供が喜ぶ オムライス
まんまるみさこ
作り方
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1
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米2合にバターを小さじ半分入れて炊く
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2
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鶏肉を小さく切って酒をかけておく、玉ねぎみじん切り。（玉ねぎ入りミックスベジタブルがあればそれを使う）
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3
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マッシュルーム半分に切る
人参小さく切る（ミックスベジタブルがあればそれで代用）
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4
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鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎ、人参を炒める
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5
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4に炊けたバターご飯入れて★調味料で味付け
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6
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薄焼卵を焼いてチキンライスくるむ
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7
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パパは量が多いので焼いた卵を乗せてます
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コツ・ポイント
子供が好きな味付けです。
このレシピの生い立ち
学校のオムライスが美味しいとのことで再現しました。マッシュルームは大きかったから切りました。そのままでも大丈夫かと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まんまるみさこ
