抹茶ホワイトチョコレートチャンクスコーン

抹茶ホワイトチョコレートチャンクスコーンの画像

Description

抹茶パウダーは高価でなかなか購入しづらいので、少し安価な砂糖も含むグリーンティーで作れたら嬉しいなと思い考えました✨

材料

200g
10g
グリーンティー粉末
40g
バター
50g
1個
50cc

作り方

  1. 1

    薄力粉200g、BP10gをふるう

  2. 2

    グリーンティー粉末40gも1にインして均一になるように混ぜる

  3. 3

    バター50gインしてポロポロになるまですり合わせる

  4. 4

    ホワイトチョコレートを好きなだけ入れる

  5. 5

    卵1個溶いたものと牛乳50ccをインしてまとめて冷蔵庫で30分休ませる
    この時卵を少しだけ残しておく
    (8の仕上げの為)

  6. 6

    好きなようにカットしてホワイトチョコレートを上から追加で刺す

  7. 7

    190度25分に予熱する

  8. 8

    取っておいた卵をハケで塗る

  9. 9

    190度25分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段作ってるスコーンを自分好みに少しアレンジしてみました!
ぜひ気軽に作ってみてください☆
レシピID : 6639433 公開日 : 21/03/11 更新日 : 21/03/11

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