味が染み込む生芋玉こんにゃくの煮物

味が染み込む生芋玉こんにゃくの煮物

Description

ちょっと手間を加えるだけで時短になります♪
お弁当などにも。。。

材料 (4)

玉こんにゃく
300g
希釈しためんつゆ(濃い目)
100cc
砂糖
小さじ2
ごま
適量

作り方

1

玉こんにゃくをフォークで所々刺す。

2

玉こんにゃくを茹でる。

ザルにあげて水切りをする。

3

フライパンを熱して、1分程度空炒りをする。

4

カップに希釈しためんつゆと砂糖を入れて混ぜてタレを作る。

5

玉こんにゃくに④のタレを加えて煮詰める

6

お皿に盛り付けて、ごまを振ったら出来上がり!!

コツ・ポイント

玉こんにゃくにフォークで所々刺して味を染み込むやすい様にする。

このレシピの生い立ち

玉こんにゃくを時短で調理したくて。
レシピID : 6641081 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

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