冷凍作りおきOK！ポパイトースト
Description
不足しがちな緑黄色野菜を気軽にﾄｰｽﾄで♪主食に栄養満点なｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰを乗せたのでこれだけ食べれば元気一杯！
ｱﾄﾘｴ沙羅
材料
1枚
1株
ベーコンスライス
1枚
エクストラバージンオリーブオイル
小さじ1
マジックソルト(ハーブソルト)
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1/2
胡椒
少々
少々
作り方
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて熱し、ﾍﾞｰｺﾝを軽く炒める。
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3
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ほうれん草を入れたら、緑色が鮮やかなままで茎がしんなりするまで炒める。
葉がべたっとなるほど炒め過ぎない。
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4
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食ﾊﾟﾝの表面全体に万遍無くﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞを塗る。
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5
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炒めたほうれん草･ﾍﾞｰｺﾝを乗せる。
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6
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ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いたら出来上がり。
食べる前に胡椒･粉ﾁｰｽﾞ(お好みで)を散らす。
熱々を召し上がれ♪
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7
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★冷凍作り置きにする場合★
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞまで終わった状態で、全体をﾗｯﾌﾟでぴったりと隙間無く包み込む。
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8
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ﾗｯﾌﾟの上に付箋紙で名前と作った日付を明記。
ﾌﾘｰｻﾞｰﾊﾞｯｸﾞ(M)に入れて冷凍保存。
消費期限は2週間以内。
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9
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冷凍状態のﾄｰｽﾄを出す。
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで10分前後焼き食べる前に胡椒･粉ﾁｰｽﾞを散らす。熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★冷凍ﾄｰｽﾄの場合★
食ﾊﾟﾝと具材を分ける為ﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いたり、上に被せて調整する。
食ﾊﾟﾝと具材を分ける為ﾏﾖﾈｰｽﾞ･粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは全体に塗る。
具材は火の通りが均一になる様に平らに乗せる。
焼く際に表面の焦げが心配な場合は、途中からｱﾙﾐﾎｲﾙを下に敷いたり、上に被せて調整する。
このレシピの生い立ち
小さな頃に観ていたｱﾒﾘｶのｱﾆﾒ「ﾎﾟﾊﾟｲ」がほうれん草を食べて、急激にﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟするのが楽しくて好きでした♪
それ以来、ほうれん草を食べると元気になる魔法が続いています(笑)
それ以来、ほうれん草を食べると元気になる魔法が続いています(笑)
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
