白菜と豚肉の味噌キム煮の画像

Description

簡単材料でシンプル煮物!(*^~^*)
ダイエット中じゃなくてもイケます(*/∇\*)

材料 (2,3人分)

1/4玉
一袋
大さじ1
キムチの素
大さじ1
味噌
大さじ1
顆粒だしの素
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにして洗っておく。
    豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンまたは鍋に白菜ともやしを敷き詰め、その上に豚肉を並べ、酒を振り蓋をして弱火で煮込む。

  3. 3

    豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら、キムチの素、味噌、だしの素、砂糖を入れ、全体をざっと混ぜたら出来上がり(≧∇≦)

コツ・ポイント

野菜から水分がたくさん出るので最初に水を足していません。
焦げないように弱火で煮込んでくださいね(((っ・ω・)っ 

このレシピの生い立ち

ダイエット中に野菜をたくさん食べるために思いついたレシピです(*^-^*)
レシピID : 664333 公開日 : 08/10/14 更新日 : 08/10/15

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