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白菜はざく切りにして洗っておく。 豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
フライパンまたは鍋に白菜ともやしを敷き詰め、その上に豚肉を並べ、酒を振り蓋をして弱火で煮込む。
豚肉に火が通り野菜がしんなりしたら、キムチの素、味噌、だしの素、砂糖を入れ、全体をざっと混ぜたら出来上がり(≧∇≦)