温かいつけうどん弁当の画像

Description

タレは色々アレンジできます。

材料

1玉
胡麻油
たっぷり
適量
適量
適量
焼肉のたれタレ
適量
半個
練りごま
大1
砂糖
大1弱
すりごま
大2
180cc
めんつゆ(4倍)
大2弱

作り方

  1. 1

    うどん1玉を茹でて、たっぷり胡麻油をかける。

  2. 2

    小松菜とモヤシを適量ゆでて水をきる。

  3. 3

    豚肉を細かく切って、焼き肉のタレで味をつける。

  4. 4

    茹で玉子をつくる。

  5. 5

    水、めんつゆ、練りごま、砂糖、すりごまを混ぜてひと煮たちさせ保温容器にいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなうどんをおいしくもたせたくて。
レシピID : 6644097 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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