まぐろとアボカドのポキ★カルパッチョ前菜
Description
タンパク質はお刺身で摂るのが好きです。オリーブオイルとわさびが後を引く美味しさ、サラダ仕立てにおしゃれに盛り付けました。
りいママPAD
材料
（4人分）
1パック280gくらい
小さめ1個
適量
エクストラオリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1.5
わさび
2.5g〜今回付属のわさび小袋使っちゃいました笑
砂糖
小さじ1/2の半分くらい
レモン汁
小さじ1/2の半分くらい
あれば
あれば
お好きなお野菜
あれば飾り付けに
作り方
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1
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材料はこちらです。まぐろはお刺身や、切り落としでじゅうぶん美味しいです。
糖質制限の方は赤身のまぐろで作って。
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2
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アボカドは皮をむき、まぐろをそれぞれ角切りにする。
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3
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コツ★お子さんがわさび苦手な場合は、作ってお子さんの分を取り分けてから
わさびを入れましょう。
家族みんな美味しくね♡↓
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4
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わさびの件を注意しながら↓
調味料をボールに混ぜ、アボカドとまぐろ、白ごまを入れしばらく漬ける。
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5
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器に綺麗にもりつける。あれば、ブロッコリースプラウトやミニトマトで飾りつけサラダ仕立てに。おしゃれな1品に♡
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6
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あっさり美味しいカルパッチョ風ポキにしました。お好みでミニトマトを切っていれてもサッパリ美味しいです。
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8
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人気検索入りしました
嬉しいな(o^^o)
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サヤスカマカンさんがレポくださいました。「プチトマトをりんご風に」も一緒に♡とってもきれい！
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コツ・ポイント
お子さんと一緒に食べる場合、わさびを入れる順番に気をつける。それだけです。
もう、本当、美味しいのでぜひ作ってくださいね。
もう、本当、美味しいのでぜひ作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
タンパク質は、なるべくお刺身で摂りたい。
でも実は、お魚の臭みが苦手な私がなるべく美味しくおしゃれに食べたいと考えました。
オリーブオイルとわさびがポイント。とても美味しい、醤油醤油してない感じの爽やかなポキです。
でも実は、お魚の臭みが苦手な私がなるべく美味しくおしゃれに食べたいと考えました。
オリーブオイルとわさびがポイント。とても美味しい、醤油醤油してない感じの爽やかなポキです。
りいママPAD
