レンジ10分♪キレイな赤色☆紅玉ジャム☆

紅玉は、よく洗って芯を取り、皮のまま8等分のくし切りにして、更に、いちょう切り。

砂糖を加えて深い大きい耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで5分加熱。蓋を取って再び5分加熱。

レモン汁を加え、混ぜて、熱消毒した瓶に入れる。