簡単！ タルトフランベ フラムクーヘン

生地の材料を全てボウルに入れて混ぜ、生地が滑らかになるまで捏ねる。

ボウルにラップをして10〜30分生地をやすませる。(生地が更にしっとり滑らかになる。)

休ませている間に具の用意。玉ねぎみじん切り他乗せたいものを食べやすい大きさに切る。
ソースの材料をよく混ぜ合わせておく。

230℃のオーブンで7分焼いて完成！

こちらは、サーモンと玉ねぎとリンゴバージョン。全て薄切りにして乗せました。

リンゴ＋くるみ＋シナモンで焼いて、焼き上がりにメープルシロップを回しかけるたものもおやつにお勧めです。