きのこのバター醤油♪冷凍作りおきトースト

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Description

レンチンで簡単♪バター醤油味のきのこがたっぷり♪
ひと手間かけた『厚底食パン』なら、具材たっぷりでも染みずに食べやすい♡

材料 (1枚分)

●醤油
小さじ1
●みりん
小さじ1
●バター
5g
チーズ、黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

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    食パンにハサミで切り込みを入れる(目安:パンの半分の厚さまで)。
    ※貫通しないように注意して下さい!

  2. 2

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    切った部分を手で押し込む。
    ※厚底食パンの準備完了!

  3. 3

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    大きめの耐熱ボウルに●を入れる。

    ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する(目安:600W1分)。

  4. 4

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    ③の全体を混ぜ合わせて粗熱がとれたら、②の穴に詰める。

    お好みでチーズ、黒胡椒をかける。

  5. 5

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    ラップで包み、ジッパー付き袋に入れて冷凍保存する(目安:2週間まで)。

  6. 6

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    食べる際は、自然解凍してトースターで焼く。
    ※急ぐ場合は、軽くレンジで加熱してからトースターへ。

  7. 7

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コツ・ポイント

・きのこは、予め、ほぐしたり小口切りにして計量しておきましょう。
・食パンを厚底にすることで、たっぷりの具材もインできます♪

このレシピの生い立ち

具沢山の冷凍作り置きトーストを簡単に作ろうと思いました!
レシピID : 6646853 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/17

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

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