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手抜き濃厚ブラウニー

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Description

作業も洗い物も最小限

材料 （18角型・9号カップ12個分）

クルミ(レンジでロースト・好みの大きさに刻む)
100g(200%)
チョコチップ(焼成用)
100g(200%)
■ 生地
チョコレート
100g(200%)
バター
50g(100%)
ココアパウダー
10g(2%)
砂糖
25g(50%)
塩
小さじ1/6
卵
2個100g(200%)
薄力粉
50g(100%)
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。型にオーブンペーパーを敷く

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコとバターを入れレンジで溶かす。そこに材料を順に加えてゆき都度ゴムベラで混ぜていく

  3. 3

    ローストしたクルミとチョコチップも加えて混ぜる。

  4. 4

    型にならして180℃で25分焼成。前後を入れ替えて160℃で5分

  5. 5

    冷ましてから、6切×6切に切り分ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族の好みに合わせた配合。結構材料費はかかる気がする…
レシピID : 6648393 公開日 : 21/08/15 更新日 : 22/02/22

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手抜き濃厚ブラウニー
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