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簡単おいしいバナナケーキ**

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Description

しっとりほろほろおいしいバナナケーキです♪
甘くて和むシンプルな味です*簡単なので熟れているバナナがあったら是非！

材料 （15cmﾊﾟｳﾝﾄﾞ型2つ分）

バナナＡ
1本
バナナＢ
1/2本
レモン汁
大さじ1
サラダ油
15g
バター
50g
砂糖
70g
卵　(溶いて､室温にもどす)
1個
＊アーモンドパウダー
15g
＊薄力粉
80g
＊ベーキングパウダー
小さじ1/2
■ 　　　　＊合わせてふるっておく
アーモンドダイス
お好みで(大さじ1くらい？)

作り方

  1. 1

    写真

    バナナAをﾌｫｰｸでつぶしﾋﾟｭｰﾚ状にする｡バナナBは8等分に輪切りする｡ﾚﾓﾝ汁を半分ずつふりかけて変色防止!

  2. 2

    写真

    ﾊﾞﾀｰを泡だて器で練り混ぜ､砂糖を3回に分けて加えふわっと白くなるまですり混ぜる｡ｻﾗﾀﾞ油も加えてさらに混ぜる｡

  3. 3

    写真

    卵を5回に分けて加えしっかり混ぜる｡粉＊､ﾊﾞﾅﾅB､ｱｰﾓﾝﾄﾞを全部一度に加え､ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜる｡

  4. 4

    写真

    生地にﾂﾔがでて､粉気がなくなったら､敷き紙を敷いた型に入れ､上にﾊﾞﾅﾅBを並べ180度のｵｰﾌﾞﾝで40分焼く!

  5. 5

    串を刺して何も付いてこなければOK!
    荒熱が取れたら型から外し冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

ﾊﾞﾀｰはしっかり混ぜて空気を含ませてほわっとしっかり混ぜる！卵も冷えたままだと分離しちゃうから、めんどくさがらず室温に戻してから使ってください^^

このレシピの生い立ち

バナナケーキを作って欲しいと頼まれて､プレゼント用にレシピを考えました♪
レシピID : 664850 公開日 : 08/10/16 更新日 : 08/10/16

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簡単おいしいバナナケーキ**
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