【幼児食1歳頃~】レンジで野菜の海苔和え

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Description

野菜料理が電子レンジでカンタンに。海苔とごま油で香りがよくなり食欲もアップ!大人もおいしく食べられるレシピです。

材料 (1/5量が子どもの1食目安)

150~200g
大さじ山盛り1杯
●めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1~2
●ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは固い芯の部分は除く(または薄切りにする)。大人が食べる大きさで切り、耐熱の器に入れる。

  2. 2

    写真

    ラップをして電子レンジで5分加熱(500~600W)

  3. 3

    写真

    ②の粗熱が取れたら●を加えて和える

  4. 4

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    子どもの分は細かく切る。

コツ・ポイント

野菜はキャベツ以外にも白菜や、ゆでたほうれん草でもおいしくできます!海苔の量はお好みで増やしてもOK!
海苔は味付きのものでもおいしくできます(その場合、めんつゆは少なめに)。
電子レンジの加熱時間はお使いの機器により加減して下さい。

このレシピの生い立ち

いろいろな食品や味、香りで食べる楽しみを広げよう!
レシピ作成:武蔵野市健康課
レシピID : 6649473 公開日 : 21/03/23 更新日 : 23/03/28

このレシピの作者

武蔵野市
武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
http://www.city.musashino.lg.jp/

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