簡単♪♪豚肉蒸し巻き！

大葉は縦に半分に切り、エノキはい石づきを切ります。

豚肉を下に敷き、大葉、エノキを上にのせ豚肉を巻きつけます。
(崩れないようにややきつめに巻きつける)

お鍋に水を入れ、蒸し器をセットします。
沸騰してきたら２を蒸し器の上に並べて蓋をして2〜3分ほど蒸します。