ふんわりチーズケーキ★米粉

Name: ふんわりチーズケーキ★米粉
Ingredients: ☆卵白 2個; ☆岩塩 ひとつまみ; ☆きび砂糖 大さじ1; 卵黄 2個; きび砂糖 大さじ3; クリームチーズ 100g; 豆乳 大さじ4; 米粉 100g; ラム酒 小さじ1

Description

しっとりチーズケーキ
家族のために作った健康ケーキです♪
グルテンフリー

元外交官夫人のレシピ

材料

☆卵白

2個

☆岩塩

ひとつまみ

☆きび砂糖

大さじ1

卵黄

2個

きび砂糖

大さじ3

クリームチーズ

100g

豆乳

大さじ4

米粉

100g

ラム酒

小さじ1

作り方

1

☆でメレンゲにする
2

☆以外を別ボウルに混ぜる
3

オーブン180℃に予熱
4

メレンゲを合わせる
5

オーブンシートをセット
6

生地を注ぐ
7

180℃30分焼く

一晩、冷蔵庫で冷やしてからカット
8

タワ☆マナさん
つくれぽありがとうございます♪
出来栄えが美し過ぎです!
何度もリピしていると伺い、本当に嬉しいです♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

見た目は素朴ですが、身体に良いケーキを作りました♪

レシピID : 6650824 公開日 : 21/02/15 更新日 : 22/12/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年5月1日

初れぽ

タワ☆マナ

簡単美味何度もリピしています。写真はカップケーキver。有難う。

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