デパ地下デリ☆生地なし簡単豆腐キッシュ

３つ入の豆腐１つをキッチンペーパーに包んでレンチン2分。冷ます。

玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒めていく。食感を良くするのに、弱火でしっかり炒める。玉ねぎ飴色くらいまで。

ほうれん草をいれて炒める。
塩胡椒を2振りくらい。
しばらく冷ます。

耐熱容器、ケーキ焼き器、なんでもいいやつにバターを薄く塗って、炒めた具材をいれる。

そこにアピレイユを入れて軽くまぜる。

200℃で25分くらい焼いていく。