チーズがとろ~り豆腐グラタンの画像

Description

この材料だけしかなくても立派なメインに^^
チーズがとろ~りと美味しい

材料 (一人分)

1/2丁
2枚
1/2パック
マヨネーズ
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を耐熱皿に乗せレンジで1分チン。
    水切りする。
    4等分に切り、グラタン皿に並べる。

  2. 2

    写真

    その上にかつおぶしをかけ、紫蘇を千切りしたものものせ、醤油をかける。
    マヨネーズを適当にかけてからチーズを乗せる。

  3. 3

    オーブントースターで6分焼く。(少し焦げ目が出るくらい)

  4. 4

コツ・ポイント

水切りを軽くしかしていませんので水分が出てきますが、それがスープっぽく美味しかったです。
気になる方は、しっかりめに水切りしても。。

このレシピの生い立ち

この材料しかなかったときに思いついた
レシピID : 665295 公開日 : 08/10/15 更新日 : 08/11/06

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