煮るだけ簡単！きゅうりの煮物

煮すぎず、シャッキリ感が残るくらいの方が私は好みです！
煮たばかりより冷やした方が味が落ち着きます。
ちなみに、しょうゆは、紫峰しょうゆを使っています。

大量のきゅうりを消費したくて。
何度か作って、作りやすい分量に落ち着きました。