塩昆布の残り塩で!白菜の浅漬けの画像

Description

塩昆布の残り塩だけでいい味がしみて、調合いらずで美味しく仕上がります。切ってモミモミするだけ!

材料

1/4
塩昆布の残り塩
大さじ1程度
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩昆布を食べ終わった後に残っている塩を使います。白菜を洗ってざく切りにし、ビニール袋にいれます。

  2. 2

    写真

    塩昆布の残り塩をドバーッといれます。大さじ1程度ありました。
    袋の上からモミモミします。

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で一晩寝かせます。食べてみて塩気が弱ければさらに塩昆布を足してみてください。ねりうめもオススメです。

コツ・ポイント

塩や白菜の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

塩昆布をよく使うのですが、最後に残る塩がもったいなくて作りました。
レシピID : 6655229 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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1 (1人)
初れぽ
写真
プー♡
残り塩が少なかったかな?味が物足りなかった😣