★ガーリックラバーのコーラ煮★

圧力鍋（普通のお鍋でもOK)にお肉、皮をむいたにんにく、薄切りにしたたまねぎを入れて、コーラとしょうゆ、好みではちみつを入れます。

圧力鍋なら、蓋をして、強火で15分～20分くらい煮て火を止めて蓋が開くまで冷まします。普通の鍋なら、落し蓋をして弱火で1時間くらい、煮汁がトロトロになるくらい煮て出来上がり！

お好みで、ゆで卵を入れて翌日食べると最高です！その時、浮いて固まった脂分を取るとさっぱりします。