息子のお弁当127
Description
豚の角煮、カニカマちくわ、コーンほうれん草ハム炒め、生姜焼き、冷凍食品（お好み焼き）
賑やか家族
材料
（1人分）
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豚の角煮
1パック
1本
油
少量
醤油
大さじ5
みりん
大さじ5
酒
大さじ５
砂糖
大さじ5
蜂蜜
適量
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豚肉の生姜焼き
１パック
1個
すりおろし生姜
少量
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２
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かにかまちくわ
１本
１本
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ほうれん草とコーンとハム炒め
半分
適量
適量
塩コショウ
少々
適量
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その他
１個
作り方
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1
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豚バラブロックを好きな大きさに切り、大根を皮を剥き切ります。鍋に油を引き先に砂糖をいれて炒める。
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2
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火が通ってきたら、醤油、みりん、酒を大さじ5入れて水を調整しながら入れてください。
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4
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味を濃くしたかったので味付けした後に醤油を目分量で入れてしまいました。お好みでゆで卵を入れても美味しいですよ
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5
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豚肉切り落とし、玉ねぎを切りフライパンに油を引き炒める。酒、みりん、醤油、砂糖大さじ2、すりおろし生姜少量入れて煮る
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6
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ちくわの真ん中を切り込みを入れ、カニカマを挟み込み、３等分切ります
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7
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コーン、冷凍ほうれん草、ハムをマーガリン（バター）で炒め、塩コショウで味付けしたら出来上がりです
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コツ・ポイント
豚の角煮は前日に作っておいた方が味がしみ込みお肉も柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
あーあーやっちゃいました。
普段通り、長女長男のお弁当を作って登校する前に、長男から「今日後期の学年末テストだからお弁当いらないよー」ってありゃりゃΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
普段通り、長女長男のお弁当を作って登校する前に、長男から「今日後期の学年末テストだからお弁当いらないよー」ってありゃりゃΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
賑やか家族
