★丼 弁当★肉うどん★
恐竜mama
作り方
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1
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長ネギを切り、鍋に入れる。
蓋をして沸騰して2分くらい。
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2
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1の火を止め、豚こま肉をしゃぶしゃぶし、火を通す。
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3
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ザルにあける。
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4
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肉に少しめんつゆをかけて味をしみこませる。
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5
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盛り付ける。
うどんにはほぐれやすいように油を少し回し入れ、からめる。
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6
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鰹節、温泉たまごトッピング。
放置の温泉たまごレシピ載せてます。
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コツ・ポイント
火を止めて豚肉を入れるとお肉が固くなりません。
このレシピの生い立ち
麺類もお弁当にもたせたくて★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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