ポークチャップの画像

Description

簡単!焼いてたれを絡めるだけ!定番のごはんに合うメインのおかずです♬冷めても美味しいので、お弁当にも◎

材料 (4人分)

岩塩・黒粒胡椒
少々
適量
米油(サラダ油)
大さじ1杯
◎ケチャップ
大さじ3杯
◎酒・醤油・バター
各大さじ1杯
◎きび糖(砂糖)
小さじ1杯
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース肉は筋切りをして、肉叩き(包丁の背)で叩く

  2. 2

    写真

    岩塩・黒粒胡椒・小麦粉を両面に振る

  3. 3

    写真

    米油を熱したフライパンに2を入れて、両面こんがり焼いて中まで火を通す

  4. 4

    写真

    ◎を加えて全体に絡める

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり!

  6. 6

    『フライパンひとつで簡単!ポークチャップ』(レシピID : 4513837

  7. 7

    『トマトジュースで!ポークチャップ』(レシピID : 5832015

  8. 8

    『豚ロースのソテー』(レシピID : 2434100

  9. 9

    『トンテキ風ポークチャップdeワンプレート』(レシピID : 3652444

  10. 10

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

お肉の筋切りは、キッチンバサミを使うと簡単です!

お醤油を加えた、ごはんとの相性抜群な味付けです♬

このレシピの生い立ち

夕食に!
レシピID : 6660178 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はちみつlove
玉ねぎなしだと、肉を食べてる満足感がUP! 美味しかったです。
初れぽ
写真
reeeeif
お弁当のおかずにしました!