中華　コーンスープ

お鍋に水　鶏がらスープ　クリームコーンを入れて加熱する。塩胡椒で味を整える。

沸騰したら水溶き片栗粉を加え混ぜ、溶き卵を流し入れ、胡麻油を入れふんわり混ぜ火を止める。