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もやしハムきゅうりの中華和え

もやしハムきゅうりの中華和えの画像

Description

パパッと作って、おつまみや副菜に！

材料 （2人分）

もやし
1袋
ハム
1パック
きゅうり
1本
塩
少々
●ごま油
ひと回し
●鶏がらスープの顆粒
小さじ2
●しょうがチューブ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ2
●一味唐辛子（なければ七味）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは耐熱容器に入れ1分半チン、ハムは写真のように切る。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りし塩を振って少し置く

  2. 2

    写真

    もやしが冷めてきたら手で強く握って水気を絞る。きゅうりは塩を洗い流し、同じく手で絞り、もやしハムきゅうりをボールに入れる

  3. 3

    ●の調味料を全て入れ、混ぜ合わせたら完成！！

コツ・ポイント

もやしときゅうりは水分が多いので、手でギューっと握って水を絞ります！
これをしてもシャキシャキ感はちゃんと残るので、力一杯！全力で！笑

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでチャチャっと^ ^
レシピID : 6661725 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年8月11日
初れぽ
写真
はなはながっぱ
きゅうりがないので ねぎをいれてみました！
#さっぱり
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( )
ちぇるりら
もやしハムきゅうりの中華和え
by ちぇるりら