◆うの花(おから煮)◆簡単・超手抜き

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Description

材料2つ。お腹にも良いし毎日少しづつ食べたい。でも、色々切り刻むの面倒。だから、コレ。大量にできるので注意!冷凍してね。

材料

300g
300ml
丸美屋のとり釜飯の素
1箱
かつおだし
パラパラ

作り方

  1. 1

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    使うのは、この2つ。

  2. 2

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    とり釜飯の素を、具材と汁に分けておく。

  3. 3

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    おからを乾煎りする。弱火で炒め続けると、ホワッとしてきます。

  4. 4

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    分けておいた具材とお水300ccを投入。汁は、味が足りない時に追加して下さい。

  5. 5

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    水分を飛ばし、お好みのしっとり加減まで炒める。

コツ・ポイント

最後にかつおだしをパラパラ。汁気を入れて煮詰める時に、お好みで小ネギやシイタケなと追加してね。
お水を出し汁にしたら、もっと美味しくなります。が、今回は手抜きなので。。

このレシピの生い立ち

材料色々準備して、切り刻むのが面倒。。でも毎日お腹の為に、うの花食べたいなぁって時に思いつきました。
レシピID : 6661914 公開日 : 21/02/21 更新日 : 22/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まーくんのおくさん
おから煮、初挑戦!できあがり後600グラムになり、びっくり!炊き込みご飯の素、他のメーカーでしたが、美味しくできました。