チーズのせ!豚キムチの肉豆腐~♪♪
作り方
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1
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豆腐は水切りして適当な大きさに手でちぎる。
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2
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フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。ある程度火が通ればえのき、玉ねぎも炒める。
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3
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◎の材料を入れ10分煮てからキムチを加えさっと煮てピザ用チーズをのせてふたをして火を消す。
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4
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チーズが溶けたら出来上がり~♬♫
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コツ・ポイント
煮汁は捨てないでご飯を加えてクッパ風に!これがうまい!!
このレシピの生い立ち
キムチだけでは辛いのでチーズを加えたら美味しくなった!