手作りパスタでミートパスタ
Description
パスタは手作りですがソースはレトルトダブル使い!
手作りパスタは表面凸凹なのでソースが絡みやすいです。
手作りパスタは表面凸凹なのでソースが絡みやすいです。
材料
(3〜4人分)
■
パスタ
デュラムセモリナ粉
300g
塩
小1
50g
110g
オリーブオイル
5g
打粉
適量
■
パスタソース
2袋
レトルトトマト味ミートボール
2袋
適量
作り方
コツ・ポイント
生地を伸ばす時は常温に戻して下さい。
くっつきやすい生地なので打粉はしっかりと。
デュラムセモリナ粉がなかったら強力粉で大丈夫です。
パスタソースはミートソースとミートボールの組み合わせは是非是非お試し下さい!
くっつきやすい生地なので打粉はしっかりと。
デュラムセモリナ粉がなかったら強力粉で大丈夫です。
パスタソースはミートソースとミートボールの組み合わせは是非是非お試し下さい!
このレシピの生い立ち
パネトーネ作りでデュラムセモリナ粉を購入し更にパスタ作りにも挑戦したくホームベーカリーのレシピ集にあったので作りました。パスタは頑張った分ソースはちょっと楽しました。