お弁当用ミートボールで酢豚風の画像

Description

これってレシピっていうのか~?というくらい簡単すぎる!!でも立派なおかずになりますよ♪お買い物に行けなかった日に作ってみてください。

材料 (2人分)

弁当用ミートボール(レトルト)
2パック
1個
赤ピーマン
1個
1/2個
1/3本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは1cm幅の薄切りに、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種をとって乱切りにする。

  2. 2

    ミートボールは表示の通りにお湯かレンジで温めておく。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を敷き、野菜をよくいためる。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら温めたミートボールをタレごと加え、(タレはできるだけ袋をしごいて入れましょう)野菜とよくからめる。

コツ・ポイント

味付けはミートボールのタレだけで大丈夫だと思います。今回は「イ○イのミートボール」を使用。他社製品は試していないのでお味はわかりません。

このレシピの生い立ち

ぎっくり腰と風邪のダブルパンチで買い物に行けなかった時にふと思いついて作ってみました。
レシピID : 66629 公開日 : 02/10/10 更新日 : 02/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ナガレボシ
人参無しだけど、簡単&おいしかったです(^q^)

作っていただいてありがとうございます。つくれぽ、嬉しいです。

初れぽ
写真
himaco
ミートボールのタレと野菜から出る水分でバッチリ!かなりリピ中

作っていただいてうれしいです。ありがとうございます。