詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

朝昼夕♪簡単♪もやしの卵とじカレー風味

朝昼夕♪簡単♪もやしの卵とじカレー風味の画像

Description

簡単にパパっと作れる副菜です。
忙しい朝にもプリーズ♪

材料 （１人分）

もやし（生）
１袋（２００ｇ）
キャノーラ油（好みの油）
小さじ１/２～
◎酒
大さじ１
太かにかま：サラダにナイス（フジミツ【株】）
１本（約３４ｇ）
卵
１個
■ 調味料
●粗塩
一つまみ（好みで）
●カレー粉
小さじ１/２（好みで）
●こしょう
少量
■ 仕上げ用
小麦を使わない丸大豆しょうゆ（イチビキ【株】）or 醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フジミツ（株）のカニ風味かまぼこ。１本に塩分は約0.9ｇ含まれている。

  2. 2

    写真

    もやしは洗って、水けを切る。

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンに２を入れて強めの中火で炒め、酒（◎）を加えて蓋をして蒸し煮にし、もやしに火を通す。

  4. 4

    写真

    ３にほぐしたカニかま、調味料の●を加えて炒める。※火加減は微調整する。

  5. 5

    写真

    ４に溶いた卵を回しかけ、卵が固まり始めたら醤油を鍋肌からまわしかけ、好みの具合にとじる。

  6. 6

    写真

    出来上がったら、盛り付ける。

コツ・ポイント

※朝昼夕♪甘酢もやしナムル★低ＦＯＤＭＡＰ（ID : 6176503）、※レンジで簡単！もやしのウスターソース和え（ID : 1528506）も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

小麦ではない「でんぷん」を使っているカニ風味かまぼこを購入したので、もやしの炒め物に使ってみようと思いました。
レシピID : 6664521 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
白雲堂
朝昼夕♪簡単♪もやしの卵とじカレー風味
by 白雲堂