ひな祭りスイーツ「甘酒のパンナコッタ」

Name: ひな祭りスイーツ「甘酒のパンナコッタ」
Yield: ６人
Ingredients: 甘酒 ２００ml; 牛乳 １００ml; ゼラチン ７g; グラニュー糖 小さじ２; 生クリーム １００ml; バニラエッセンス ４滴; おいり（またはひなあられ） 適量

Description

ひな祭りにかかせない甘酒を使ったパンナコッタです。

２００ml

１００ml

７g

グラニュー糖

小さじ２

１００ml

バニラエッセンス

４滴

おいり（またはひなあられ）

適量

★グラニュー糖の量は甘酒の甘さによって調整してください

★裏漉しするとなめらかな口溶けになります

★おいりはひなあられでもOKです

香川県讃岐の銘菓「おいり」をいただいたのでスイーツにしてみたく、ひな祭りのスーツを作りました。

レシピID : 6665122 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

1件 (1人)

2021年3月4日

初れぽ

上品な甘さのデザートで☆甘酒が苦手な子供達も喜んで食べていました♪