甘くないかぼちゃを救う!かぼちゃサラダ

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Description

甘くないかぼちゃに当たったので少しお砂糖を加え食べやすくしてみました!コーンの食感も楽しめます♪

材料 (3人分)

1缶
マヨネーズ
大さじ2
少々(ひとつまみ)
砂糖
小さじ1〜
 

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り茹でます

  2. 2

    コーンは今回は缶詰のものを使用したので水を切っておきます

  3. 3

    かぼちゃが茹で終えたらマッシャーで潰し塩、砂糖を加え粗熱をとります

  4. 4

    粗熱が取れたら水切りしたコーンも加えマヨネーズも入れよく混ぜ完成です!

コツ・ポイント

かぼちゃが甘くない場合は少しお砂糖を入れると美味しくなります!

このレシピの生い立ち

かぼちゃサラダが食べたくなったので…笑!
レシピID : 6665407 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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いちごてんと
水っぽいし、甘くないので、どーしようって思っていましたが美味しく出来ました!
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@迷子@
コーンたっぷり入っていて、かぼちゃとよく合う!美味しい♪
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Chobi太郎
味も素っ気もないかぼちゃ 煮たり炒めたりしましたが、いまいちで、、、 やっと美味しく食べれました!
初れぽ
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ちゃいまむ
コーンを入れることで甘さも増しました。美味しく食べました!