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じゃがいもと人参のきんぴら

じゃがいもと人参のきんぴらの画像

Description

簡単に出来ます

材料

じゃがいも
1個
人参
1/2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
醤油
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切り、人参は皮をむき細切り

  2. 2

    小鍋を中火で熱し、サラダ油を入れます

  3. 3

    ①を炒めます

  4. 4

    じゃがいもに軽く火が通ったら、酒とみりんと砂糖とだしと醤油を入れます

  5. 5

    汁気が無くなるまで炒めたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴボウが無かったので代わりにじゃがいもを使いました
レシピID : 6666579 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

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ゆ0518か
じゃがいもと人参のきんぴら
by ゆ0518か