まるぼうろ風 ココア黒糖クッキー

卵はお湯に５分浸けて常温に戻し、ケーキマーガリンをラップしてレンジで５秒毎にひっくり返しながら３０秒温める。

ケーキマーガリンが温まったらボウルに移し、砂糖と卵を加えてクリーム状になるまで混ぜる。

②にホットケーキミックス・ココアパウダーを入れて混ぜる。

冷蔵庫から取り出し、オーブンで５分１９０℃で余熱した後、１口大に分けた生地を１９０℃で２０～２５分焼く。