鶏胸肉の梅マヨ焼きの画像

Description

《マヨネーズの魔法》
簡単で柔らかくて美味しい!

材料 (2人)

1枚(180g)
A 梅干し
2つ(約24g)
A マヨネーズ
大さじ2
A 生姜チューブ
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大そぎ切りをする。

  2. 2

    写真

    梅干しは刻むかチューブを使う。
    Aの調味料をボウルに混ぜる。
    1.の胸肉を入れて30分以上漬ける。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱しオリーブオイルかサラダ油を引いて
    2.で漬けた鶏胸肉を焼く。
    皮があれば、皮目から焼いてください。

コツ・ポイント

生姜は好きな方は多めでもいいですよ!
マヨネーズで漬けているので焦げやすいです。
火加減に気をつけてください。

このレシピの生い立ち

キューピー野菜レシピ(4465850)のつくレポキャンペーン時にアレンジしてみました。
鶏胸肉に梅干しって合いますよね。
レシピID : 6667676 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート